損害賠償なしのシステム開発な日常:昨日に引き続き 投稿者:川内康雄 2022年2月22日 コメントをどうぞ (損害賠償なしのシステム開発な日常:昨日に引き続き) 昨日に引き続き今日は弓削牧場さんのモッツァレラです。熟成長めのプロシュートと合わせました。モッツァレラというとパサパサモサモサなやつが多いなか、これはモチモチしていて、食感が素晴らしいです。塩加減も絶妙!“””